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Moelleux aux poires

Par Gigi61
https://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/11262-recette-moelleux-aux-poires.html

Goûter Dessert
8 Préparation : 10 min Cuisson : 45 min Repos : 2 h

Ingrédients :

3 oeufs
1 boite de lait concentré sucré
1 cuillère à café de vanille liquide
60 g de beurre fondu
180 g de farine type 55
1/2 sachet de levure chimique
1 boite de poires au sirop

Préparation :

Mélanger les oeufs, le lait concentré sucré, la vanille .

Ajouter la farine, la levure et mélanger.

Ajouter le beurre fondu et mélanger.

Beurré un moule et y déposer les demi-poires.

Verser la pâte sur les poires.

Mettre à cuire durant 45 minutes à 180°. Laisser refroidir 10 minutes avant de démouler.