Imprimer

Quiche aux épinards et boursin avec le cake factory

Par Gigi61
https://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/11253-recette-quiche-aux-epinards-et-boursin-avec-le-cake-factory.html

Entrée
4 Préparation : 10 min Cuisson : 35 min
Quiche aux épinards et boursin avec le cake factory

Ingrédients :

1 pâte feuilletée
395 g d'épinards hachés
1 boursin cuisine de 240 g
10 cl de lait demi-écrémé
10 cl de crème liquide
2 oeufs
sel, poivre
muscade

Préparation :

Etaler la pâte feuilletée dans le plat rectangulaire du cake factory (en prenant soin de mettre un peu de farine au fond). Mettre au frais durant 15 minutes.

Egoutter les épinards durant 15 minutes.

Dans un saladier, mélanger le lait, la crème liquide, les oeufs, le sel, le poivre et la muscade.

  

Ajouter le boursin "cuisine" et battre au batteur électrique pour que tout soit bien mélangé.

   

Etaler les épinards sur la pâte à tarte.

Verser la préparation liquide sur les épinards.

Mettre à cuire avec le programme 6 durant 35 minutes à 240°.

A servir aussitôt avec une salade verte du jardin.