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Gratin patates douces blanches et oranges au cake factory

Par Gigi61
https://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/11211-recette-gratin-patates-douces-blanches-et-oranges-au-cake-factory.html

Plat
3 Préparation : 15 min Cuisson : 30 min
Gratin patates douces blanches et oranges au cake factory

Ingrédients :

1 patate douce à chair blanche
1 patate douce à chair orange

sel, poivre
5 à 6 tranches de cheddar

Préparation :

Précuire les patates douces coupées en tranches épaisses durant 5 minutes dans le panier vapeur du cookéo ; en cuisson sous pression avec 20 cl d'eau chaude dans la cuve.

Déposer les tranches dans le plat rectangulaire du cake factory.

Recouvrir avec les tranches de cheddar.

Mettre à cuire durant 30 minutes à 240° avec le programme 6 "manuel".