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Minis-cakes salés jambon-tomate au cake factory (et ccpro)

Par Gigi61
https://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/11026-recette-minis-cakes-sales-jambon-tomate-au-cake-factory-et-ccpro.html

Entrée
6 Préparation : 10 min Cuisson : 35 min Repos : 1 h

Ingrédients :

200 g de farine
3 oeufs
10 cl de lait demi-écrémé
5 cl d'huile de tournesol
1 sachet de levure chimique

150 g de dés de poulet
1 tomate coupée en petits morceaux

Préparation :

Dans le bol du compact cook pro, mettre la lame 4 couteaux.

Mettre la farine, la levure, le lait, l'huile, les oeufs ; mélanger durant 2 minutes à la vitesse 3.

Ajouter les dés de jambon et les morceaux de tomate et mélanger durant 10 secondes vitesse 2.

Répartir la pâte dans les moules individuelles en silicone du cake factory.

Mettre à cuire avec le programme 2 "gâteaux individuels" durant 35 minutes.

Laisser refroidir à température ambiante au minimum 1 heure.

A servir avec une salade verte de votre choix.