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Gratin de macaronis au chou fleur (cake factory et cookéo)

Par Gigi61
https://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/10342-recette-gratin-de-macaronis-au-chou-fleur-cake-factory-et-cookeo.html

Plat
4 Préparation : 15 min Cuisson : 30 min

Ingrédients :

250 g de macaronis
250 g de chou fleur surgelé
100 g de comté râpé

béchamel :
200 g de lait demi-écrémé
30 g de maïzena
sel, poivre

Préparation :

Cuire les macaronis " al dente" (cookéo en mode "dorer" : le temps de cuisson divisé par 2)

Cuire le chou fleur dans le panier vapeur du cookéo avec 20 cl d'eau chaude durant 5 minutes.

Mettre les macaronis dans le plat rectangulaire du cake factory.  Répartir les fleurs de chou fleur .

Verser la béchamel sur l'ensemble du plat.

Parsemer le dessus avec du comté râpé.

Mettre à cuire avec le programme 6 "manuel" durant 30 minutes à 210°c.

Servir aussitôt.