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MINI-CAKE CARAMBAR au cake factory

Par Gigi61
https://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/10171-recette-mini-cake-carambar-au-cake-factory.html

Goûter Dessert
9 Préparation : 10 min Cuisson : 30 min Repos : 2 h

Ingrédients :

10 cl de lait demi-écrémé
10 carambars
3 oeufs
80 g de cassonade
150 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
100 g de beurre fondu

Préparation :

Dans une casserole, mettre à chauffer le lait et les carambars jusqu'à ce qu'ils soient fondus. Mélanger bien. Réserver.

Faire fondre le beurre dans une casserole sur feu très doux et réserver.

Dans un saladier, battre les oeufs avec la cassonade.

Ajouter la farine, la levure, le beurre fondu refroidi et le lait caramel.

Remplir les moules à cake du cake factory.

Mettre à cuire durant 30 minutes programme 2 "gâteaux individuels".

Laisser refroidir et déguster.

Pour cuisson dans un four classique : cuire 40 minutes à 180° soit thermostat 6.