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Courgettes au Prim'frais avec le cookéo

Par Gigi61
https://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/10085-recette-courgettes-au-prim-frais-avec-le-cookeo.html

Plat
4 Préparation : 5 min Cuisson : 8 min
Courgettes au Prim'frais avec le cookéo

Ingrédients :

2 grosses courgettes ou 3 petites
1 pot de prim'frais (Leclerc)
1 échalion ou cuisse de poulet
sel, poivre
huile de tournesol
5 cl d'eau
1 cuillère à soupe d'eau
1 cuillère à café de persillade



Préparation :

Laver les courgettes et les couper en gros dés.    Couper l'échalion en petits morceaux.

Mettre un peu d'huile dans la cuve du cookéo en mode "dorer" ; ajouter les dés de courgettes et les morceaux d'échalion ; laisser cuire environ 3 minutes tout en mélangeant.

Ajouter l'eau et mettre en cuisson "sous pression" durant 3 minutes.

Mettre en position "maintien au chaud", saler et poivrer ; ajouter le fromage Prim'frais délayer avec une cuillère d'eau . Mélanger délicatement et arrêter la cuisson. Parsemer un peu de persillade sur le dessus.

Servir aussitôt.

bonne dégustation .....