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Croissants perdus aux pĂȘches du jardin

Par Gigi61
https://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/10075-recette-croissants-perdus-aux-peches-du-jardin.html

Goûter Dessert
8 Préparation : 10 min Cuisson : 35 min Repos : 2 h
Croissants perdus aux pĂȘches du jardin

Ingrédients :

4 croissants rassis
7 pĂȘches du jardin pour moi
3 oeufs
60 g de sucre
25 cl de crĂšme entiĂšre
5 cl de lait demi-écrémé
sucre glace pour la déco

Préparation :

Dans un plat allant au four, couper les croissants en morceaux moyens et les y déposer.

MĂ©langer dans un saladier, les oeufs, le sucre, la crĂšme , le lait.

Verser cette préparation sur les croissants découpés et laisser s'imbiber durant 20 minutes.

Eplucher les pĂȘches et les couper en 4 morceaux ; les insĂ©rer entre les morceaux de croissants ....

Mettre à cuire dans un four à 180° durant 35 minutes.

Saupoudrer de sucre glace au moment de servir.