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crumble de courgettes au boursin
Par Gigi61
https://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/10061-recette-crumble-de-courgettes-au-boursin.html
Plat
4 
Préparation : 10 min
Cuisson : 35 min
Ingrédients :
2 courgettes vertes
2 courgettes jaunes
1 pot de boursin spécial cuisine
sel, poivre
60 g de beurre
40 g de farine
40 g de poudre d'amandes
2 courgettes jaunes
1 pot de boursin spécial cuisine
sel, poivre
60 g de beurre
40 g de farine
40 g de poudre d'amandes
Préparation :
Laver et râper les courgettes. Les cuire durant 3 minutes au cookéo en mode cuisson sous pression.
Répartir les courgettes râpées dans un plat allant au four.
Saler et poivrer ; recouvrir de boursin spécial cuisine.
Mélanger la farine, le beurre et la poudre d'amandes avec les doigts. Etaler cette pâte à crumble sur le dessus.
Mettre à cuire dans un four à 200° durant 35 minutes.
