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Bananes Givrées Chocolat/Noix de coco

Par Kemilona
https://cuisine.land/gateau-au-chocolat-moelleux/3732-recette-bananes-givrees-chocolat-noix-de-coco.html

Goûter Dessert
20 Préparation : 15 min Cuisson : 1 min Repos : 1 h

Ingrédients :

Ingrédients :
-3 ou 4 Bananes.
-100g une tablette de chocolat dessert.
-100g de noix de coco râpé.
-50g de noisettes hachées.
-20 Piques en bois.

Préparation :

  1. Casser le chocolat en petits morceaux dans un bol, y ajouter une cuillère à soupe d'eau. Faire fondre au bain-marie ou au micro-ondes. Bien mélanger.                                                                                       
  2. Couper les bananes en tronçons réguliers (environ:2/3cm d'épaisseur). 
  3. Piquer chaque morceau de banane sur un pique. Le plonger dans le chocolat chaud, égoutter puis saupoudrer généreusement la sucette de noix de coco sur tous les côtés, ainsi que de noisette hachées. 
  4. Déposer les morceaux de bananes sur une assiette recouverte de papier cuisson et mettre au congélateur 10 minutes pour que le chocolat se fige. Il est également possible de les laisser au minimum 1 heures, puis de les sortir 10 minutes avant de les consommer pour que la banane ait la texture d'une crème glacée.