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Flan coco

Par mounamarais
https://cuisine.land/fou-de-patisserie/4756-recette-flan-coco.html

Dessert
5 Préparation : 10 min Cuisson : 45 min
Flan coco

Ingrédients :

250 g de lait concentré sucré.
30 cl de lait de coco.
3 œufs.
80 g de noix de coco + un peu pour saupoudrer.

Préparation :

  1. Mélangez lait concentré et le lait,ajoutez la noix de coco.
  2. Battez les oeufs dans un saladier.
  3. Versez les oeufs sur le mélange 1 et mélangez bien.
  4.  Mettez la préparation dans des ramequins et mettez-les dans un plat au bain marie
  5. Enfournez les et laissez cuire a 45min .
  6. Laissez refroidir et saupoudrez de noix coco.

Bon appétit.