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Madeleines

Par mounamarais
https://cuisine.land/fou-de-patisserie/3797-recette-madeleines.html

Petit déjeuner Goûter
6 Préparation : 10 min Cuisson : 12 min Repos : 2 h

Ingrédients :

100g de farine
100g de sucre
100g de beurre
2oeufs
1 sachet de vanille
1/2 sachet de levure chimique
Une pincé de sel

Préparation :

  1. Mélangez les œufs avec le sucre,vanille et du sel.
  2. Faire fondre le beurre.
  3. Tamisez la farine et la  levure chimique sur le mélange précédent .
  4. Ajoutez le beurre fondu.
  5. Laissez reposer pendant 2 heures.
  6. Déposez une petite cuillère de pâte dans chaque moule et enfournez pendant 10 a 12 min (220°C)