Préchauffé le four a 180 Faire fondre le beurre Mélanger la farine le sucre et les oeufs puis rajouter le beurre , Ajouter le jus dun citron vert et jaune ( selon le goût voulu ) puis rapper des zest et une grosse poignée de myrtilles Au four .. Pour le glaçage Mélanger mascapone ricotta zest citron mélanger au batteur électrique jusqu'à l'obtention d'une préparation aéré. Mettre le topping en poche a douille et a votre imagination . Une myrtille au sommet et voilà Bon appétit