Ingrédients :
3 oeufs
1 yaourt nature
1 sachet de levure
300 de farine
150g de sucre
1 sachet de sucre vanille
1 pot de yaourt d huile
1 pot d ananas confie
Préparation :
Melangez les oeufs et le sucre rajoutez la farine et la levure chimique
Melanger encore mettre le pot de yaourt et d huile melanger encore la pate doit etre lisse et finir avec le sucre vanille
Beurrer un moule a manque placer les morceaux d anans au fond du moule et y verser la pate
Mettre au four 30 min a 180· thermostat 6 en surveillant regulierement
Pour verifier si le gatezu est cuit planter-y un couteau, il doit ressortir propre