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Jardinière de légumes à ma façon

Par Esmée0407
https://cuisine.land/esmee0407/768-recette-jardiniere-de-legumes-a-ma-facon.html

Plat
2 Préparation : 10 min Cuisson : 15 min
Jardinière de légumes à ma façon

Ingrédients :

choux de Bruxelles ( surgelé)
haricots vert ( surgelé)
3 grosses Pommes de Terre
1 échalote
lardons fumés
Gruyère rapé
bouillon de Boeuf
1 brique de crème liquide
Sel,poivre

Préparation :

Pour moi , j'ai cuit mes légumes à la Cookéo

1-Mettre les choux de Bruxelles,les haricots vert,les pommes de terre,l'échalote et le bouillon dans la cuve.

2-Couvrez les légumes d'eau puis passez en cuisson rapide 15 minutes.

3-Dans une poêle,faite revenir les lardons une fois dorée ajoutez la crème liquide et le poivre.

4-Une fois les légumes cuits , dans une assiette mettre la préparation de légumes,les lardons et la crème par dessus puis terminez par mettre une pincée de gruyère rapé.

5- Salez,poivrez

Bon appétit !