Pâte à crumble

Par Elochoki
https://cuisine.land/elo-choki/3668-recette-pate-a-crumble.html

Préparation : 10 min

Pâte à crumble à utiliser déjà cuit ou cru

Ingrédients :

Matériel nécessaire :
Robot et son fouet

Farine 0.150 kg
Beurre 0.120 kg
Sucre 0.050 kg
Sel 1 pincée

Préparation :

Veillez a couper votre beurre en petit morceaux pour un meilleur mélange !

-Mettre dans le cuve de votre batteur les poudres puis le beurre

-Faire tourner le tout jusqu'à obtenir un mélange sableux

ATTENTION !!! Rester devant votre batteur car votre crumble peut vite devenir une pâte !

Une fois le crumble prêt, l'utiliser cuit ou bien réparti cru sur vos tarte, fruit et autres préparation.

Vous pouvez aromatiser votre crumble avec de la cannelle, des épices et même de la noix de coco !