Tortilla

Par Les_recettes_de_sandrine_bk
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Entrée Plat

Préparation : 10 min

Cuisson : 2 min

Hello ! Vous aimez les tortillas ? Et bien voici une recette facile à réaliser que vous ne les achetez plus

Ingrédients :

- 200 gr de farine de blé OU de maïs
- 5 cl d'huile d'olive
- 8 cl d'eau
- 2 pincées de sel

Préparation :

1) dans un saladier, mettre la farine et le sel.

2) faire un puits et y verser l'huile d'olive et l'eau.

3) mélanger et pétrisser de façon à obtenir une pâte élastique que vous diviserez en 4.

4) fleuré de farine le plan de travail et étaler les 4 pâtons un peut comme une crêpe asser finement à la main comme pour une pizza.

5) faire cuire chaque tortilla dans une poêle SANS MATIÈRE GRASSE 1 à 2 mn de chaque côté.