Mayonnaise maison légère

Name: Mayonnaise maison légère
Prep time: 5 min
Cook time: 1 min
Total time: 6 min
Yield: 4 part
Ingredients: 1jaune d'oeuf une cuillère a café de moutarde forte .20cl huile tourne sol . Une pincée de sel une pincée de poivre . Un citron pressé .

Plat

C'est moi qui a fait la mayonnaise ma mère vient de goûter et elle m'a dit qu'elle était très bon ma mayonnaise

Regale :
4 personnes

Préparation :
5 min

Cuisson :
1 min

Temps repos :
30 min

Coût :
Élevé

Difficulté :
Moyen

Ingrédients :

1jaune d'oeuf une cuillère a café de moutarde forte .20cl huile tourne sol . Une pincée de sel une pincée de poivre . Un citron pressé .

Préparation :

Mélanger la jaune d'oeuf un peut de seul poivre la moutarde est quelque gouttes de jus de citron . fouetter en versant peut a peu l'huile de façon a faire épaissir la mayonnaise . ajouter éventuellement des herbes fraîches .réservez au frais jusqu'au au moment de servir

Tags : #regime

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