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muffins aux pépites chocolat

Par Clemence
https://cuisine.land/clemence/2546-recette-muffins-aux-pepites-chocolat.html

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4 Préparation : 10 min Cuisson : 20 min
muffins aux pépites chocolat

Ingrédients :

Pour 12 muffins :
-250 g de farine
-200 g de sucre
-80 g de beurre demi-sel fondu
-2 œufs
-10 ml d'extrait de vanille liquide
-140 ml de lait
-1/2 sachet de levure
-1 sachet de pépites de chocolat

Préparation :

  1. Faire fondre le beurre dans une casserole ou au micro-ondes.
  2. Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et le sucre.
  3. Dans un bol battre les œufs et ajouter le beurre fondu ,le lait et la vanille liquide.
  4. Verser la préparation liquide aux poudres et mélanger le tout.
  5. Ajouter les 3/4 du sachet de pépites de chocolat et mélanger de nouveau 
  6. Humidifier vos moules à muffin en silicone.
  7. Rajouter quelques pépites de chocolat sur les muffins 
  8. faire cuire au four a 20 mins a 180°C à mi- hauteur