Gateau coco, amandes et fromage blanc

Par chrisrecettes
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Dessert

Ingrédients :

3 oeufs
110g de noix de coco rapée
120g de fromage blanc
80g de compote
40g de farine
40g de poudre amande
50g de sucre de coco complet
6g de levure

Préparation :

battre les oeufs avec le sucre.

ajouter tous les ingrédients

mettre au four 35mn à 180°

décorer avec coco rapée ou parsemée d'amande effilé avant d'enfourner