flan polenta chocolat

Par chrisrecettes
https://cuisine.land/chrisrecettes/14830-recette-flan-polenta-chocolat.html

Dessert

Ingrédients :

600 ml de lait amande
75g de polenta fine
80g de chocolat noir
10g poudre de cacao
20g de sucre
1càc de vanille
1 pincée de sel

Préparation :

mettre poudre de cacao dans le lait, rajouter le sucre et la pincée de sel

chauffer dans une casserole, puis incorporer la polenta et à la fin le chocolat concassé.

une fois la polenta cuite verser dans des moules et laisser refroidir 4H

idée: décorer avec noix de coco rapée