Ingrédients :
500 g de petites courgettes (avec les fleurs si vous en avez)
5 cébettes (ou petits oignons blancs)
2 gousses d’ail
2 oeufs
12 cl de lait et d’eau mélangés à part égale
4 bonnes cuillères à soupes de farine
5 cuillères à soupe de parmesan râpé
Sel, poivre et huile d’olive