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CLAFOUTIS AUX ABRICOTS CONFITS

Par natie
https://cuisine.land/chez-mamita/5118-recette-clafoutis-aux-abricots-confits.html

Goûter Dessert
6 Préparation : 5 min Cuisson : 40 min

Ingrédients :

CLAFOUTIS D'ABRICOTS CONFITS

500g d'abricots confits (à préparer la veille dans du sucre)

4 œufs

33 cl de crème fleurette

2 cas de farine

60g de sucre cassonade

40g de poudre d'amande

une lichette de rhum

beurre pour beurrer le moule

Préparation :

 

 

Beurrer votre moule et napper de farine ensuite, retirer l’excédent

dans un bol mélanger les œufs et le sucre ensuite rajouter la farine et la poudre d'amande, puis la crème bien mélanger

mettre les abricots dedans mélanger et verser votre apareil dans votre moule beurré et fariné

passer au four 35 à 40 minute TH°180

une fois sortir passez le pinceau dessus avec du rhum

laisser refroidir