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ACCRAS DE ST PIERRE
Par natie
https://cuisine.land/chez-mamita/4454-recette-accras-de-st-pierre.html
Entrée Plat Apero Brunch
cette recette est tres tres simple, vous l'agrémentez a votre palais, vous pouvez remplacer le st pierre par du surimi ou autres poisson
Ingrédients :
ACCRAS DE ST PIERRE
200g de farine
1 oignons
ail en poucre
ciboulette
paprika
poudre de piment
eau
1 sachet de levure chimique
sel
1 bain de friture
200g de farine
1 oignons
ail en poucre
ciboulette
paprika
poudre de piment
eau
1 sachet de levure chimique
sel
1 bain de friture
Préparation :
mélanger le tout rajouter de l'eau pour faire une pate epaisse mais fluide
prendre les filets de st pierre les pollnger dans la pate pour totalement les enrober et les faire frire dans le bain de friture
deposer ensuite sur une feuille de sopalin