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GRATTONS DE PORC

Par natie
https://cuisine.land/chez-mamita/1653-recette-grattons-de-porc.html

Apero

Ingrédients :

lard gras de cochon
sel
saindoux

Préparation :

prendre votre lard gras coupé le en dés 

faite fondre le saindoux pour avoir un bain de graisse , quand le saindoux est sufisement chaud 

plongez dedans les des de lard gras, et laisser cuire  tout doucement

les grattons sont prets quand il sont remonter a la surface et qu'il sont bien doré