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AILES DE POULETS PANEES
Par natie
https://cuisine.land/chez-mamita/1627-recette-ailes-de-poulets-panees.html
2 superbe recette pour les amateurs de poulets, chaud froid peu importe on l'emporte comme ca pour un pique nique ou pour son déjeuner au bureau
Ingrédients :
8 ailes de poulets
sel poivre
oeuf
farine
chapelure
bain de friture
sel poivre
oeuf
farine
chapelure
bain de friture
Préparation :
prendre les ailes de poulet, et passe la pointe de l'ail derriere le manchon (cela evitera que l'aile ne s'ecarte lors de la cuisson)
une fois fini, passer les ailes une fois dans la farine, uis l'oeuf puis la chapelure (les ailes doivent etre entierement recouvertes)
les mettre dans le bain de friture (ils doivent etre a moitié baigné)
faire cuire a feu doux pendant 8 minutes de chaque coté (attention l'huile doit etre bien chaude, sinon ca serait trop gras)
deguster avec une salade verte