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PORTO BLANC maison de Michel Serge Trocme
Par natie
https://cuisine.land/chez-mamita/1533-recette-porto-blanc-maison-de-michel-serge-trocme.html
Apero
Cette recette me viens de Michel Serge Trocme
Fondateur du groupe "Les Amoureux de la Charcuterie" https://www.facebook.com/groups/1443793402533972/
Ingrédients :
1 l d'alcool de fruit
6 l de vin blanc
1 kg de sucre
4 oranges
2 citrons
1 baton de vanille
de la canelle
muscade
6 l de vin blanc
1 kg de sucre
4 oranges
2 citrons
1 baton de vanille
de la canelle
muscade
Préparation :
couper tout en petits morceaux
faire infuser 40 jour
filtrer, mise en bouteille