Gnocchi à l'eau et à la farine

Mettez l'eau dans une casserole et portez-la à ébullition

Ajoutez la farine

Remuer avec une louche en bois

Transférer le mélange sur un plan de travail et pétrir. Laisser refroidir légèrement la pâte

Avec la pâte, formez des cylindres de l'épaisseur que vous préférez

Coupez les gnocchis. Faites cela avec toute la pâte

Les gnocchis à l'eau et à la farine sont prêts à être cuits

Faites cuire les gnocchis dans de l'eau bouillante salée. Dès qu'ils remontent à la surface, égouttez-les

Assaisonnez les gnocchis à votre guise, assaisonnez-les et servez-les!
Les voici prêts pour la dégustation!

Bon appétit !