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Cupcakes en folie café-pistache- Orange

Par chacha44
https://cuisine.land/chacha44/736-recette-cupcakes-en-folie-cafe-pistache-orange.html

Goûter Dessert
12 Préparation : 20 min Cuisson : 15 min Repos : 10 min

Ingrédients :

Biscuit

- 100 gr de sucre en poudre
- 120 gr de beurre mou de Charentes
- 140 gr de farine de blé
- 2 œufs
- 1 c. à soupe arôme vanille
- 4 c.à soupe de lait
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 c. à café de bicarbonate de soude


Glaçage crème au beurre

- 100 gr beurre doux
- 200 gr sucre glace
- 2 c.à soupe de lait
- arôme et colorant café- pistache-orange



Préparation :

Biscuit:

- Préchauffer le four à 180 °C

- Réduire le  sucre en sucre glace pendant 5 séc. vit.10

- Ajouter tous les autres ingrédients et mélanger 2 mn vit.4

- déposer les caissettes en papier  dans les avéoles du moule, remplir à mi hauteur.

- Enfourner pendant 18 min; c'est cuit , sortir du four et mettre de côté à refroidir.

 

Glaçage:

- Fouettez le beurre doux et le sucre glace dans le bol du robot,jusqu'à obtenir un mélange crémeux 

- Ajouter 2 c à soupe de lait

- divisez votre glaçage en 3, et aromatiser chaque part 

C'est prêt !!! si les cupcakes ont bien refroidi, on peut jouer avec la poche à douille...