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Resee's

Par Sousoul
https://cuisine.land/cakeland/3432-recette-resee-s.html

Goûter
6 Préparation : 15 min

Petites friandises qui est américaine à base de chocolat au lait et de beurre de cacahuète.

Resee's

Ingrédients :

Pour 10 pièces (environ):

100 g de beurre de cacahuète
200 g de chocolat au lait
3 g de sel
50 g de sucre glace

Préparation :

  1. Mettez la moitié du chocolat dans un bol et faites-le fondre
  2. Prenez des moules à cupcakes et ajoutez une cuillère à café (ou moins selon l’épaisseur que vous voulez) puis mettez les fonds de chocolat au frigo

3. En attendant, mélangez le beurre de cacahuète, le sel et le sucre glace (il faut que la pâte soit assez épaisse)

4. Sortez les chocolats du frigo, si les chocolats sont dur vous pouvez les sortir mais si ils sont encore mou les remettre au frigo 2/3 minute

5. Avant que les chocolats fondent, mettez la pâte au beurre de cacahuète sur les chocolat en formant un cercle. Il faut laisser un peu d'espaces entre le bord du chocolat et le beurre de cacahuète pour pouvoir les recouvrir de chocolat

6. Les remettre au frigo pour éviter que le chocolat fond

7. En attendant, faites fondre l'autre moitié du chocolat 

8. Ressortez les chocolats du frigo et enrobez-les de chocolat, il faut que le dessus soit bien plat  puis remettez-les au frigo entre 5 à 10 minutes.

Moi personnellement j'adore je trouve que s'a pratiquement le même goût et son coté croquant à l’extérieur et moelleux à l'intérieur, j'en suis tomber amoureuse ♥♥

Dites moi se que vous en pensez en me laissant un commentaire je serai ravi de les recevoir