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Yaourt à boire

Par Sabrina
https://cuisine.land/boulie-cuisine/2542-recette-yaourt-a-boire.html

Goûter
7 Préparation : 2 min Cuisson : 0 min Repos : 10 h
Yaourt à boire

Ingrédients :

1 litre de lait
1 yaourt style " la laitière "
8 cuillère à soupe de sirop selon vos goûts tropical, pêche , framboise
Pour moi c'est des sirop 0 sucres

Préparation :

 

Mettre le tout dans le bol mixer 30 secondes vitesse 5 

Mettre à chauffer la préparation dans le bol 3 minutes 37°c vitesse 2 

Verser ensuite dans les bouteilles et y mettre les bouchons les placer dans le varoma et réserver mettre un linge sur le couvercle pour boucher les trous.

Laver le bol et y mettre 1,5 l d'eau pendant 10 min varoma vitesse 1 

Dés la sonnerie placer le varoma et mettre 2 minutes t° varoma vitesse 1 

Ensuite il suffit d'éteindre le Thermomix et de laisser l'eau dans le bol puis laisser au repos 10h minimum et mettre après au frais 

Petite astuce : je les fait en fin d'après midi je laisse poser toute la nuit et le lendemain matin direction le frigo 

Un régal !!!!!