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Pommes de terre Lardons et Camembert
Par Maicoffe
https://cuisine.land/bon-appetit/1169-recette-pommes-de-terre-lardons-et-camembert.html
Plat
Préparation : 45 min
Cuisson : 25 min
Ingrédients :
1kl de pommes de terre
150g de lardon couper fin
300g de camembert crémeux (plus pour les amateurs)
un peu d'huile
sel
150g de lardon couper fin
300g de camembert crémeux (plus pour les amateurs)
un peu d'huile
sel
Préparation :
Épluchez et laver les pommes de terre, coupez-les en rondelles ni trop fine ni trop épaisse, dans une poêle mettre l'huile à chauffer ajouter les pommes de terre brasser salé à convenance les laisser frire à mi- couvert en les brassant régulièrement 25 mn env.
Ajoutez les lardons brasser et laisser prendre couleur, coupez le fromage en tranches le déposer sur le tout mélanger et laisser bien le fromage fondre en brassant (2 mn) servir aussitôt.