Par Julien https://cuisine.land/barbu-land/3813-recette-canard-au-caramel-de-framboise-asperges-verte.html
Plat
Préparation : 30 min Cuisson : 20 min
Magret de canard servie avec une réduction de vinaigre de framboises déglacées au miel et des fagots d'asperges roulées dans du jambon cru et duxelles de champignons