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Le chèvre Chaud
Par Julien
https://cuisine.land/barbu-land/3753-recette-le-chevre-chaud.html
Entrée Apero Brunch
2 
Préparation : 5 min
Cuisson : 5 min
Repos : 6 h
L'inratable chèvre chaud !
Ingrédients :
1 Brique de chèvre
huile d'olive
1 citron
sel poivre , piment d'espelette
Une baguette de pain
Chapelure
Ail
Préparation :
Préparer une marinade pour vos chèvres ( Huile d'olive , piment d’Espelette, citron ici )
Coupez la brique de chèvre en 6, disposez les chèvre dans cette huile
- Laissez reposez selon le temps que vous avez, je vous conseille 2 à 3 h minimum , mais il n'y a pas de limite , ils se conservent très bien au réfrigérateur
- Panez dans la chapelure et disposez sur des tranche de pains frotté à l'ail
- Cuire 5 min au four thermostat 150 °
Servez aussitôt
Vous pouvez varier la chapelure, avec du pain d'épices