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Tarte aux poivrons
Par Lesdelices
https://cuisine.land/aupetitdelice/4937-recette-tarte-aux-poivrons.html
Entrée Plat
6 
Préparation : 15 min
Cuisson : 25 min
Ingrédients :
3 beau poivrons (rouge,vert,orange...)
1/2 oignon
2 cuillères à soupe de concentré de tomate.
1 pâte feuilletée
Gruyère râpé
1/2 oignon
2 cuillères à soupe de concentré de tomate.
1 pâte feuilletée
Gruyère râpé
Préparation :
Couper en lamelles les poivrons et émincé l' oignon puis faire revenir le tout dans une poêle , mettre un couvercle puis laisser cuire jusqu'à ce que les poivrons ramolli un peu remué de temps en temps.
Déroulé une pâte feuilletée dans un plat à tarte puis étaler le concentré de tomate au fond puis verser poivrons et oignon ,parsemer de gruyère râpée et mettre au four environ 25min th8.