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Clafoutis cerise

Par Lesdelices
https://cuisine.land/aupetitdelice/3134-recette-clafoutis-cerise.html

Goûter Dessert
8 Préparation : 15 min Cuisson : 1 h
Clafoutis cerise

Ingrédients :

4 oeufs
110g de farine
100g de sucre
1sachet de sucre vanillé
5cl de rhum
Sel
500ml de crème fleurette
500g de cerises

Préparation :

Dénoyautées les cerises Blanchir les oeufs avec le sucre Ajouter la farine mélanger Ajouter une pincé de sel Verser la crème fleurette froide et bien mélanger puis ajouter les 5cl de rhum Incorporer les cerises Beurré un moule d'environ 3cm de hauteur car c'est un clafoutis épais, puis dispersés du sucre semoule et retirer le surplus. Verser votre préparation et au four chaud environ +/-1h th 7 Régalez vous !!!