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Cookies orange /chocolat

Par Lesdelices
https://cuisine.land/aupetitdelice/2898-recette-cookies-orange-chocolat.html

Petit déjeuner Goûter
6 Préparation : 15 min Cuisson : 30 min
Cookies orange /chocolat

Ingrédients :

1oeuf
150g de sucre de canne
1pincé de sel
Zeste d'orange
Moitié d'une orange pressé
100g de beurre
225g de farine
1sachet de levure chimique
Quelques carré de chocolat coupé en petit morceaux

Préparation :

Cookies orange et chocolat
Blanchir le beurre ramolli avec le sucre Ajouter l'oeuf, le zeste et le jus d'orange bien mélanger Ajouter la farine et la levure bien mélanger jusqu'à avoir une pâte consistante puis ajouter le chocolat en morceaux Faire de petites boules et les aplatir légèrement sur une plaque Puis mettre au four préchauffer, laisser cuire jusqu'à début de coloration des cookies.