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LES MANTECAOS

Par Serge
https://cuisine.land/astuces-et-recettes/2666-recette-les-mantecaos.html

Dessert
6
LES MANTECAOS

Ingrédients :

500 g de farine.
250 g de sucre fin.
50 cl d’huile d’arachide.
1 paquet de levure chimique.
Poudre de cannelle.

Préparation :

  1. Préchauffez votre four à 150° pendant 10 minutes.
  2. Dans un récipient, versez la moitié de la farine (soit 250 grammes), ajoutez y l’huile, le sucre ainsi que le sachet de levure chimique.
  3. Mélangez et pétrissez le tout, puis incorporez le reste de farine et pétrissez à nouveau.
  4. Formez de petites boules avec la pomme de votre main.
  5. Enfournez vos mantecaos pendant 20 minutes à 150°.
  6. A la sortie du four saupoudrez vos mantecaos de cannelle.