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Tzatziki simplissime
Par angela89
https://cuisine.land/angela89/875-recette-tzatziki-simplissime.html
Entrée Apero
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Préparation : 15 min
Ingrédients :
- 12 cl de Bridelight 4% UHT semi-épaisse
- 50 g de fromage blanc 0 % MG
- 1/2 concombre
- 1 gousse d’ail
- quelques brins d’aneth frais
- ½ cuillère à café de moutarde
- sel, poivre
Préparation :
- Lavez et coupez le demi-concombre en petits dés
- Placez-les dans un saladier
- Ajoutez l’ail écrasé, l’aneth haché, la moutarde, le fromage blanc et la Bridelight 4% UHT semi-épaisse
- Mélangez le tout
- Salez et poivrez
- Servez bien frais
Astuce :
Vous pouvez remplacer l’aneth par de la menthe, de la ciboulette ou de la coriandre fraîches