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Wok

Par angela89
https://cuisine.land/angela89/862-recette-wok.html

Plat
2 Préparation : 15 min Cuisson : 10 min
Wok

Ingrédients :

250g de la viande de porc, bœuf ou crevettes
250g de soja
250g d vermicelle
250g de légumes que l'on aime (type carottes, courgettes, choux romanesco...)
250g de champignons types Paris ou champignons noirs

Préparation :

  • faire bouillir de l'eau.
  • mettre la viande et les légumes dans l'eau quelques minutes (5min à peu prés).
  • enlever avec une écumoire
  • mettre le vermicelle dans l'eau bouilli; Une fois que le vermicelle est transparent le passer.
  • faire chauffer une cuillère d'huile.
  • faire revenir la viande et une fois cuite faire revenir les légumes.
  • rajouter le vermicelle et laissé cuire quelque minutes.

bon appétit