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clafoutis framboise ananas

Par amel_cuisine
https://cuisine.land/amel-veut-cuisiner/2444-recette-clafoutis-framboise-ananas.html

Petit déjeuner Goûter Dessert Brunch
6 Préparation : 15 min Cuisson : 30 min Repos : 13 min

Ingrédients :

-2oeufs+2jaunes d'oeufs
-125g de sucre
-2 à 3c à soupe de crème liquide
-1\2 citron de zestes
-environ 75g de farine
-1 c à café de vanille(facultatif)
-10g de beurre pour le moulage
-150 à 200g de framboise
-4 rondelle d'ananas
Peut importe le fruits mettez ce que vous avez
-environ 75G d'amands éfiler

Préparation :

mélanger deux oeufs plus les deux jeunes puis faite  blanchir avec les 125 g de sucre puis ajouter 2 à 3 cuillères à soupe de crème liquide rajouter ensuite un demi-citron râpé et les 75 grammes de farine  vous obtenez une pâte légère ensuite vous allez bien beurré votre  moule puis le Fariner nous allons tapisser le moule d'ananas puis versez la pâte au dessus ensuite nous pouvons ajouter les framboises et lequel amandes puis mettre au four 30 minutes à 180℃

Si tous c'est bien passez vous obtenez un clafoutis pas très épais environ 3 à 4 cm et légèrement doré sur les bords .