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Gâteau de pain salé - 10 pp
Par alimentationWW
https://cuisine.land/alimentationww/802-recette-gateau-de-pain-sale-10-pp.html
Plat
1 
Préparation : 15 min
Cuisson : 20 min
Repos : 30 min
Que faire avec les restes de pain ? J'avais déjà tenter une recette sucrée mais je préfère de loin cette version salée !
J'avais prévu 2 clémentines en desserts, je n'en ai mangé qu'une tellement ce plat m'a "rempli"
Ingrédients :
- 130 ml de lait écrémé (1)
- 65 g de baguette rassie (4)
- 1 oeuf (2)
- 1 tranche de jambon (1)
- 30g de gruyère allégé (2)
- 1/2 courgette et 1 tomate (0)
- 65 g de baguette rassie (4)
- 1 oeuf (2)
- 1 tranche de jambon (1)
- 30g de gruyère allégé (2)
- 1/2 courgette et 1 tomate (0)
Préparation :
Dans un plat a gratin, disposer les bâtonnets de pain dans le lait et laisser reposer 30 min (retourner une fois).
Préchauffer le four à 200°C.
Couper les légumes et le jambon en fines tranches, les disposer sur le pain trempé.
Battre les ingrédiants en omelette et verser dans le plat.
Cuire pendant 20 - 25 minutes
Il est préférable d'attendre 5 minutes avant la dégustation, mais c'est difficile tellement ce plat sent bon !
Bon appétit ;-)