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COOKEO - Porc exotique
Par alimentationWW
https://cuisine.land/alimentationww/7154-recette-cookeo-porc-exotique.html
Plat
4 
Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min
Super rapide et délicieux, cette recette séduit toujours ! Idéal avec des nouilles asiatiques ou du riz basmati...
Ingrédients :
- 360g de filet mignon de porc
- 1 cc d'huile d'olive (1 pp)
- 350g de sauce aigre douce en bocal (8 pp)
- 600g de légumes asiatiques surgelés (1 pp)
- 50 ml de sauce soja salée (0)
- 100 ml d'eau
- sel, poivre, curry, paprika...
- 1 cc d'huile d'olive (1 pp)
- 350g de sauce aigre douce en bocal (8 pp)
- 600g de légumes asiatiques surgelés (1 pp)
- 50 ml de sauce soja salée (0)
- 100 ml d'eau
- sel, poivre, curry, paprika...
Préparation :
Mode "DORER" : détailler le filet mignon en lamelles épaisses durant le préchauffage, puis l'ajouter dans la cuve avec l'huile pour le faire griller 5 minutes.
Ensuite, ajouter tous les autres ingrédients et enclencher le mode "cuisson sous pression" pendant 15 minutes.
Pendant ce temps, préparer des nouilles chinoises (ou tout autre accompagnement qui vous plairait) et servez ensemble.
Possible d'y ajouter quelques quartiers d'ananas frais ou au sirop, à faire dorer avec la viande : top !