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Samossas poulet/courgette/chevre
Par alimentationWW
https://cuisine.land/alimentationww/6083-recette-samossas-poulet-courgette-chevre.html
Entrée Apero Brunch
4 
Préparation : 30 min
Cuisson : 30 min
Idéal en entrée, avec une sauce au fromage blanc ou plus relevée aux deux moutardes... possibilité de servur en apero ou meme en plat : 3pp les 2, 5pp les 3, 6pp les 4 :-)
Ingrédients :
15 pp pour 10 samossas :
- environ 280g d'escalopes de poulet (6 pp)
- 1 petite courgette (0)
- 60g buche de chèvre allégée (3 pp)
- 1 CS de crème 4% mg (0)
- 5 feuilles (85g) de brick (6)
- environ 280g d'escalopes de poulet (6 pp)
- 1 petite courgette (0)
- 60g buche de chèvre allégée (3 pp)
- 1 CS de crème 4% mg (0)
- 5 feuilles (85g) de brick (6)
Préparation :
Couper le poulet en petits cubes et faire cuire dans une poêle anti adhésive. Pendant ce temps, laver et couper la courgette également en petits cubes. Retirer l'excédent d'eau dans la poêle et y ajouter la courgette. Une fois cuit, ajouter le chèvre émietté et la creme. Éteindre le feu et laisser fondre.
Préchauffer le four a 180°C.
Couper les cercles de brick en deux. Déposer la farce à une extrémité et plier en triangle. Disposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et cuire au four 20 minutes.