J'adore les bowl cakes, ils se déclinent à l'infini avec le choix du fruit, du produit céréalier (semoule, flocons d'avoine, flocons d'autres cereales, sons...) et d'une gourmandise (petites de chocolat, raisins secs, épices...). Cette version à ete bien appréciée !
Ingrédients :
Préparation :
Alors comme tous les bowl cakes, mélanger tous les ingrédients (j'ai commencé par battre l'œuf, puis ajouté les flocons d'avoine et le fromage blanc puis le fruit et le chocolat.)
Note : la levure n'est pas utile. Pas d'additif sucré non plus entre la poire et le chocolat, cela me paraît suffisant mais faites à votre goût.
Faire cuire au micro-ondes 2 min (750 Watts) attendre quelques secondes puis recuire 1 min supplémentaire. Voici l'aspect du votre bowl cake :
Les bords sont cuits, ne reste plus qu'à le déguster directement dans le bol, ou bien à le démouler sur une assiette pour le servir... Bon début de journée !
La saveur poire-chocolat, un grand classique toujours apprécié (surtout par ces matins frileux)