Par Anastasia74 https://cuisine.land/a-vos-fourchettes/7096-recette-patates-douces-roties-au-four.html
Plat
3 Pr茅paration : 10 min Cuisson : 20 min
Idéal en accompagnement de poisson, de viande blanche ou de purée de pommes de terre.
Ingr茅dients :
- 2 patates douces - 2 CS d'huile d'olive - ail en poudre - sel, poivre - persil
Pr茅paration :
Préchauffer le four à 200°C.
Eplucher et couper les patates douces en cubes.
Mettre les cubes de patates douces dans un plat. Ajouter l'huile d'olive, l'ail, le sel, le poivre et le persil. Bien mélanger pour imprégner les cubes du mélange.
Tapisser la plaque du four de papier cuisson et bien étaler les cubes de patates douces.
Cuire au four une vingtaine de minutes. ( La durée de cuisson varie en fonction de la taille des cubes et de la nature du produit: frais ou surgelé. Pour vérifier que les patates douces sont cuites, piquer avec un couteau.)