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Brochettes melon jambon sec
Par Anastasia74
https://cuisine.land/a-vos-fourchettes/5257-recette-brochettes-melon-jambon-sec.html
Apero Brunch
10 
Préparation : 30 min
Des brochettes toutes simples pour l'apéro.
Ingrédients :
- 10 pics à brochette
- 30 petits morceaux de melon ou 24 petites boules
- 5 tranches de jambon sec
- 30 petits morceaux de melon ou 24 petites boules
- 5 tranches de jambon sec
Préparation :
- Couper les morceaux ou former les boules dans le melon.
- Couper chaque tranche de jambon en 4 morceaux et les plier en deux.
- Sur un pic à brochette, alterner un morceau de melon, un morceau de jambon, un morceau de melon, un morceau de jambon et terminer par un morceau de melon.
- Répéter l'opération pour le nombre total de brochettes.
Il est possible de réaliser des mini-brochettes. Pour cela, utiliser des cures-dents.