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Ravioles aux crevettes

Coût : Bon marché

Difficulté : Facile
Entrée
Pour 4 personnes
Préparation : 30 min
Cuisson : 10 min
Ravioles aux crevettes

Ingrédients :

Pate wonton ou pate a ravioli


1 petit oignon


20 g de ciboule


200 g de chaire de crevettes


1 blanc d oeuf


5 cl d huile de sésame ou d olive


Préparation :

Mixer tous les ingrédients ensemble .

Garnissez le centre de carré de pâte , puis refermer bien .

Faites bouillir 1,5 l d eau salée et plonger les ravioles dix minutes .

Déposer 4 à 5 ravioles sur un lit de salade , arroser de sauce soja et accompagner de sauce rouleaux de printemps. 

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