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Gateau au chocolat éclair

Dessert
Gateau au chocolat éclair
Préparation : 5 min
Cuisson : 5 min
Coût : Bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

Pour 6 personnes


- 180 g de chocolat à cuisiner ( noir , lait , café , praliné , blanc , etc )


- 80 g de beurre


- 125 g de sucre


- 50 g de farine


- 3 cuillères à soupe d’eau


- 3 oeufs


Préparation :

Mettre dans un saladier le beurre, le chocolat (en morceaux) et les 3 cuillères d’eau.
Mettre au micro onde (850) durant 1 min.
Ajouter les œufs un par un.

Rajouter le sucre et la farine 
Verser dans un plat beurré allant au micro-ondes.
Pour finir cuire 5 min 30 puissance 850.

Parsemer de copeaux de chocolat .

Servir sur un lit de crème anglaise . 

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