Cuisse de dinde roulé au herbes.

Name: Cuisse de dinde roulé au herbes.
Prep time: 23 min
Cook time: 45 min
Total time: PT1.1H
Ingredients: un gros oignon.; thym laurier.; persil.; une gousse ail.ou 2 feuilles l'ail des ours; une échalote; sel poivre herbe de provence; .ficelle a rôtir.; un verre de vin blanc sec ou fond de volaille

Plat

Préparation :
23 min

Cuisson :
45 min

Coût :
Très bon marché

Difficulté :
Moyen

Ingrédients :

un gros oignon.

thym laurier.

persil.

une gousse ail.ou 2 feuilles l'ail des ours

une échalote

sel poivre herbe de provence

.ficelle a rôtir.

un verre de vin blanc sec ou fond de volaille

Préparation :

Désossée votre cuisse de dinde
émincé un oignon.
ciselé un bouquet de persil ainsi que quelque branche ail des ours
thym laurier sel poivre .
ajouté le tout sur votre cuisse puis la ficelé comme un rôtie.
préchauffé le four et enfourner 45mn a 180 degré
a mis cuisson arroser votre viande avec un verre de vin blanc ou pas .
bonne appétit